Ameixa Rainha Cláudia de Elvas – Fábrica de Conservas de Frutas em Açucar em Elvas
- Contactos:: Zona Industrial, Rua da Bélgica 4 C, Elvas
- Telef.: 00351 962474741 - email:artesanalfrutas@gmail.com
- Região: Portalegre
- Pais: Portugal
- Código Postal: 7350 Elvas
- Anunciado em: 2 de Julho de 2018 17:00
- Expira: Este anúncio expirou
Descrição
Ameixa Rainha Cláudia de Elvas – Ameixas de Elvas, preparadas como antigamente, o sabor igual.
A Fábrica de Conservas de Frutas em Açúcar, é uma empresa situada em Elvas.
Umas das frutas mais conhecidas são as ameixas de elvas, que noutras épocas chegaram a estar à mesa da família real Inglesa, e que ainda hoje continuam a ser preparadas segundo o velho ritual. É um processo artesanal que ao longo dos anos se manteve inalterado, tendo as gentes de Elvas, com a sua sabedoria guardado segredos de tão valioso tesouro.
Transformar e confeccionar produtos regionais da mesma maneira que se fazia há muitos anos atrás, de uma forma atractiva e rentável, são as linhas mestras da Fábrica de Conservas de Frutas em Açúcar.
As frutas doces de Elvas, remontam o sec. XVI e tiveram as suas origens nas religiosas do Convento da Nossa Senhora da Conceição e Claristas.
Os produtos confeccionados na Fábrica de Conservas de Frutas em Açúcar em Elvas, são a Ameixa Rainha Cláudia de Elvas,que é a especialidade da Fábrica, ameixa doce, alperce, figo, pêssego em calda, compotas e a Cericaia, entre outros produtos regionais tais como as azeitonas de Elvas.
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